焼きねぎの和風マリネ

ねぎが大好き。 

火を入れて、蒸し焼きにして、ダシと酢でつければOKです。 

仕上げに白胡椒でさらに爽やかに。

トロトロのねぎとつけたダシと酢の酸味が、抜群です！ 

あっレモンサワー飲もう！