テリー焼肉です。
ハンバーグ好きですか?
チーズは好きですか?
一緒に食べたらどうですか?
気づいたのです。
ハンバーガーはうまいけど、高い。
クラブハウスサンドを作ってみました。それでは、紹介します。
食パン 1枚
→半分に切っておく
ハンバーグ 1こ
→スーパーで売ってる生ハンバーグがいいです。
チーズ1枚
トマト 1こ
たまねぎ 1こ
チリソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
しお、こしょう 適量
バター 適量
1.チリソースを作ります。トマト、たまねぎをみじん切りにする。
そこに、チリソース、マヨネーズ、しお・こしょうを混ぜます。
2.フライパンに油をしき、ハンバーグを強火で両面2分焼く。
その後、弱火にして7~8分弱火で焼く。
→これで、確実に火が通ります。
こんな感じで、色づいてきたらいい感じです。
3.ハンバーグの上に、チーズをのせる。
4.食パンをフライパンで両面色がつくまで焼く。
5.4.の食パンにバターを塗り、その上にハンバーグを乗せる。
さらに、その上にサルサソースをのせる。最後に、食パンでふたをして完成。
それが、これだ。
ちょっととり方悪かったかな。
しかし、味は............
んん~~~うまい!!
食パンをトースターで焼くのではなく、フライパンで焼くことはポイントです。
普通にうまい。

