昨日、横浜のメイドカフェに行った時に、店員さんと赤飯の話になりました。
北海道では、赤飯に甘納豆を入れると言ったら、かなり驚かれました。
北海道では常識でも、他の地域では非常識なんだなあ。
甘納豆では、ごはんに色がつかないので、食紅を入れるので、ピンク色になります。
北海道 赤飯で検索すると、色々出て来ます。
あと、茶碗蒸しには栗の甘露煮を入れます。これも、普通じゃないらしいです(笑)
赤飯は、甘納豆入りが絶対美味しいですww
ゴマ塩もかけるので、甘じょっぱい感じになります。
地域によって、習慣や食生活は色々違うものですね。
北海道では、赤飯に甘納豆を入れると言ったら、かなり驚かれました。
北海道では常識でも、他の地域では非常識なんだなあ。
甘納豆では、ごはんに色がつかないので、食紅を入れるので、ピンク色になります。
北海道 赤飯で検索すると、色々出て来ます。
あと、茶碗蒸しには栗の甘露煮を入れます。これも、普通じゃないらしいです(笑)
赤飯は、甘納豆入りが絶対美味しいですww
ゴマ塩もかけるので、甘じょっぱい感じになります。
地域によって、習慣や食生活は色々違うものですね。