元旦。

新年明けましておめでとうございます。
おかげさまで今年も母とお正月を迎えることが出来ました。 病気になってから3度目のお正月です。

今年は、はじめて一人でおせち作りにチャレンジしました♪
お煮しめ・田作り・岩石卵・黒豆・千枚漬け・栗きんとん。
本を見たりクックパッドを参考にさせてもらいました。

それにしても、おせちってこんなに手間がかかるとは思いませんでした。主婦の方ってえらいですね。

黒豆なんて２日がかりです(^。^;)。
それにしても、まさか独身の状態でおせちを作ることになるとは(ToT)
3年前の自分からは想像もつきませんでした…とは言え、もともとが不器用なので決してみなさんが作ってるようなきれいな仕上がりではないのですが(^_^;)
それでも、母が喜んでくれたから幸せです(o^∀^o)

2014年がみなさんにとって幸多き年でありますように…