マクロビおやつ

母には不評だったのでおやつ作りはしばらく辞めようかなと思ったんですが、懲りずにまた
作っちゃいました。
さつまいもぼーる。材料はさつまいも（1個…300グラムぐらい）、りんごジュース（大さじ1）、きなこ（大さじ2）、メープルシロップ（大さじ1）のみです。
おいもをふかして、つぶして、りんごジュースとメープルシロップを加え丸めてきなこつけたら終わりです。めっちゃ簡単！
これは私的には結構イケると思いました。
抗がん剤治療の副作用で便秘になるのでおいもパワーでお通じが良くなりますように…