こんにちは。
12月14日のランチタイムでLioさん今年度最後の登校日となりました。
最終日はドレスアップデーで、テーマは無しで好きな格好をしていいということで、
Lioさんは1番お気に入りのチーター柄のパーティーシャツを着ていきました。
さて、これより7週間の夏休みがスタート。
毎朝お弁当作って、時間までに学校に連れて行くことは無くなるし、
お迎えにも行かなくていいのでその点は楽になる。
でも7週間も、どうしましょー!?
と、びびひます。😂
それはどこの親も一緒なのか、最終日にそれまではあんまり喋らなかった親同士、
電話番号交換して、ホリデー中プレイデートしようか?と企てました。
子供達も楽しいし、親も息抜きが必須!
最終日は、その足で図書館に行ってみた。
ケータリング やオーダー関係がひと段落したと思いきや、
追加オーダーが結構入って、結局日々バタバタしてるのが続いてます。
もうキッチンに住んでるよ。キッチンにソファが欲しいなぁ。
サワードウのシナモンロールは、納品数がどんどん増えました。
そして、もうクリスマスまで近いから作るつもり無かったんだけど、
またオーダーしてくださる人がいて、最後の一回を作ることになりました。
やめておけば良いのに、探究心が留まらず、他にもクリスマスベーキングしてます。
イタリアのトスカーナ地方のクリスマス菓子、
Panforte ・パンフォルテも作りました。
これが激うま。大ヒット。
コーヒーにもぴったりだけど、ワインがいくらでも飲めてしまう危険な美味しさです。
これは来年からしっかり販売することにしましょう。
そして、またまたメロンパンをオーダーいただき作りました。
メロンパン…マスターしたぜ!ぬふふふふ!
最近は写真撮り忘れることが多いんだけど、毎週のサラダ納品も頑張ってます。
これはクリスマスっぽく、ビートルートとキヌアで真っ赤なサラダを作ってみたよ!
ピーナッツバターと味噌を入れたアジアンテイストなドレッシングが大好評で、
毎週のように作りまくったサラダです。
男子達は暑くなってきたので夏毛になりました😂
バリカンでサッパリ刈り込みました!
Milaちゃんは髪の毛が結べるようになりました。
(ゴムをすぐ取ってしまうからレア写真です😂)
更新頻度が落ちてますが、我々は相変わらず元気です!
とある日のマッスルナイト。
オムライス大好きLioちゃん❤️
Milaオムライス風メニュー。
食べて笑って元気でーす!
また書きます!
ERI














