董立ち春野菜
グリーン戦記
撤収董立ちホウレンソウ
ホウレンソウ花蕾
皆ご存知の様にホウレンソウの種はトゲトゲがあるマキビシ種、この花蕾の段階で既に角々しててかなり食感が悪い
花蕾と黄化した葉を一本一本落とし、洗って茹でて冷凍保存
菜花(小松菜)
ほうれん草と同じく洗って茹でて
芥子和え
ブロッコリー
案外下拵えの面倒なブロッコリー、房をバラして洗って茹でて・・・
イヤ・・・流石にこの量
面倒すぐる
第一冷凍庫のキャパ
既にヤバし
到底人様にあげられないゆるゆる花蕾のブロッコリーなれど、
ましなの選んで静岡の友人に
クール便攻撃
流石にゆるゆるブロッコリーだけでは申し訳茄子なんで、何かと有名なご当地ブランド滝沢ハムのハンバーグやらベーコンやらを同梱、
明朝到着予定
で、
3割程を友人に押し付けたが
未だ未だ緑の
ブロッコリー
地獄は続く
ガチャピンに
なりそうだ
あ、
グリーン地獄のお裾分けした
静岡の友人のなまえは
みどりちゃん
なんだけどね〜
(笑)
4月12〜13日にかけての
日誌であります