1月末に広島に行きました。
老舗旅館らしく、隙間風を感じるような
暖房がよく効いています。
窓の向こうは瀬戸内海。
オコゼ料理のコースをいただきました。
この、薄造りがとても美味しかった。
こちらはメバル。
タイ木の芽焼き
オコゼの天ぷら。
締めはウニ丼。
たらふくに堪能した後、お会計ですが
はりゃ〜、一泊85円〜。
美味しいものを食べながら
美食家、ユンディ💖
式典でも
番組でも、美味しいものに
私が心配することは
「いや、世話とヤキモチは
途中、鞆の浦に寄り、小さな港町の
風情を胸に、自分の子供時代を思い出し
尾道に来ました。
夜は、割烹旅館の魚信でいただきました。
たたずまいですが、それはそれで旅の華。
（もちろん、隙間風はないです）
しっぽりくる感じです。
ふぐ刺しに似ていますが、ふぐより
柔らかいです。
手前の肝も、日本酒に良く合います。
少し濃いめの煮付けが美味しいです。
このそり立つところは骨ですが
バリバリと食べれます。
トロッとして、甘いです。
こちらのお部屋でしばし待ちます。
時代を感じるしつらえは
当時のままのようです。
よくお手入れがされています。
旦那さんとたわいもないことを話し
ふと、気がつくと、
この方の顔が浮かびます。
ユンディも美味しいものを
食べてるだろうか…
事欠かない。
ないわね…
やいておくものだ…」
はい、王子💖
あなたの仰せのままに…
広島紀行はまだ続きます。
あと、本日、
こちらの番組二本が放送されます。
まずは清塚信也さんご出演の
「ららら♪ クラシック」
この方も一度は生で聴きたい
ピアニストです。
二本目は「ピアノの森」。
深夜12時ごろですね。
第2部3回目ですが、私は第1回目を見逃し
2回目は録画しましたが、まだ見ていません。
やっぱり、半年前に一気に放送して
ほしかったかな…
情熱が途切れている感じです。
最後に浜コン関連情報です。
ピアノアカデミーを復活させ、内容も
プロ養成だけではなく、市民演奏家
にも学ぶ機会を提供するというもの。
嬉しいですね。
それでは、皆さま素敵な日曜日を💖
ユンディも、ね💖
