鍋ごとグラタン

今日は時間がなかったので、鍋ごとグラタン

作りました。

作り方

鍋に材料をバンバン入れます

(玉ねぎ、しめじ、ベーコン、エビ、マカロニ、バター小麦粉同量、牛乳、コンソメ2個、生クリーム、塩胡椒)

たまにかき混ぜ、マカロニが柔らかくなりクリーミィーになるまで火にかけます。

シュレッダーチーズを乗せ火を止め蓋をしてチーズをとかします。

パン粉とパルメザンチーズを合わせてトースターで焼き焦げ目をつけておきます(トッピング用)

お皿に取り分け、トッピングをパラパラふりかけたら出来上がり

手抜きでも味はでした。