乳製品は、控えよう。 | お菓子de養生な日々

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乳がんと診断されたことがきっかけで、生きたいように生きることに決めました。
日々、思ったことや感じたことを徒然と書いています。

1月を以って、業務委託で受けていたお仕事をすべて終えました。

 

 

最終稼働日が終わると、ほっと肩の荷が降りた感じがありました。

 

 

やりがいを感じてはいたものの、どことなく力んで働いてたんでしょうね〜。

 

 

 

 

 

 

さて、少し時間に余裕ができたので、趣味でやっていたラテアート用の機械を処分することにしました。

 

 

 

 

 

 

乳がんについていろいろ調べた結果、

 

【乳製品は体に悪いことはあったとしても、良いことはない】

 

と感じ、ゆる〜く乳製品を控えることに決めたんです。

 

 

 

 

もともとラテアートは私が飲むというよりも、私が淹れたラテを夫が飲むという感じではありましたが、

 

乳がんの原因として乳製品も否定はできない点や、そもそも普通に生活してれば外食などで乳製品は摂るので、

 

 

「家でのラテは、もういっか。」

 

 

って感じで、一区切りついた感があったんですよね〜。

 

 

  

 

 

 

 

 

あとは、自分の趣味&技術力を上げるために学んでいた、洋菓子のオンラインレッスンも退会することにしました。

 

 

 

プロの先生がされている講座で、製菓のコツがとても分かりやすく、もちろん作ったお菓子も感動するぐらい美味しいレッスンですおねがい

 

 

 

 

でも、少し前から

 

 

「やっぱり私は、乳製品や小麦粉を使った洋菓子を作るのは、お役目ではないんだな。」

 

 

みたいな感覚があったため、この機会に普通の洋菓子作りからは距離をおくことに決めましたチョキ