くきわかめちゃんを食す！

くきわかめをいただきました。ありがとー

佃煮にすることが多いということですが

佃煮ではない食べ方で作ってみました。

日頃はお野菜とかたけのこと炒めることが多いのですが、

今回はちょっと新しい食べ方を考えてみました。

どちらにしても塩蔵わかめになっているので

使う分だけ塩抜きしておきます。（３時間も水につけていればOKでした）

まずは、サラダ。

今回は茎わかめとじゃがいもとたまねぎとツナのサラダです。

じゃがいもは千切りにして、さっとゆがきます。

たまねぎは水にさらして辛くないくらいに。

茎わかめはさっと湯がいて、4～５センチくらいに切ります。

太いものは、細めにしておいても。

それにマヨネーズとツナ缶（体重が気になる方は

油を切っておきましょ）そして、こしょうとしょうゆ少々。

それをあえれば出来上がり！

じゃがいもは千切りで少しゆがいたものって美味しいんですよ。