ピクルス

ビールのあてが欲しかったので、ピクルスを思い立って作りました。

固い野菜は少しゆでてから、

いろいろな野菜にきのこに少し甘めのお酢を注ぎます。

お酢はすっぱくない、やさしいお酢を使うのがコツです。

ちょっとかわいい