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ブス恋

寝ても覚めても暇さえあれば


〈ブスの瞳が恋されて〉


を読んでいます。

大島美幸さんが書いた本です。

通勤途中は当たり前なんなら昨日はちぇぶを待つ改札で読んでいました


とにかくあいた時間はずっと読んでいます。

昨日は暑いなか一時間ちぇぶに待たされたけど全然イライラしなかったよ

きっとブス恋が面白すぎたからであろう

もしくはちぇぶを好き過ぎるからか

よく分からないけど昨日は髪を切ってますますサルみたいで可愛かった

理由はともかく本当に面白いしちょっと泣ける

皆さんにぜひ読んでもらいたい元気になる平和な本です

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お次は晩御飯~

今日はお休みだったのでノリノリで晩御飯も作りました~

こちらは先月なんの漁だったかな?

愛知県三河湾でしたぁ

マンガ漁に行った時にお土産に持ってきてくれたわたり蟹が残っていたのでこちらを使ってわたり蟹のクリ‐ムパスタを作りました。


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作り方は本当に簡単でオリ‐ブオイルでニンニクを炒め香りが出たらあらかじめバラバラにしてあった甲羅と足蟹をいれワインで蒸し色が変わったらざく切りトマトをいれ煮込む!!

この時ホ‐ルトマトの缶詰めがあったらそれがいいけど私はトマトがたくさんあったので贅沢にトマトと少しピザ用のソ‐スを加えました。

しばらくしてトマトが崩れて火が通ったら生クリ‐ムと塩胡椒で味を整えれば出来上がり


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蟹のだしで香りがとっても良かった~

今日の朝ごはん

以前ちぇぶのロケハンに一緒に連れて行ってもらった愛知県
愛知県ではモ‐ニングが主流だそうでその時食べたコメダ珈琲のト‐ストが忘れられず二度目のチャレンジ(^_^)
とは言っても完全に自己流だけどね
それでも別にいぃんだよ


ちぇぶが美味しいと言ってくれればそれがいい

今回はまず熱したフライパンにといた生たまごを流しいれて素早く混ぜたところに生クリ‐ムをいれて半熟くらいで塩胡椒にマヨネ‐ズ

それをマ‐ガリンをぬったパンにのせて焼く!!

その間にもう一枚のパンにピザ用のソ‐スをひきトマトやらきゅうり、ピーマンをのせて仕上げにとろけるチ‐ズ

始めにレンジにいれたこちらと↓

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二枚目に作ったト‐ストを一枚目にのせて重ねたら出来上がりキラキラ

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食パンはモチモチの柔らかいものだと焼いてもこのボリュ‐ムに耐えられないのでわりかししっかりしたものがベストのようでした。

朝からがっつりだけど私は好き