米粉のバナナケーキ♪

半年間毎朝バナナを一本食べる生活をおくっていたのすが


どうやら、飽きたみたい！


久しぶりに買ってみたものの



やっぱり食べる気になれず



気がついたら



すっかり真っ黒になっていた


有機のいいバナナだから捨てちゃうのはもったいないので







バナナケーキにしちゃいましたーI




結構バナナいっぱいあったから
2本つぶして生地に入れて、1本はスライスして上にのせてみました


最近、米粉の料理教室に行くようになって
米粉にはいろんな種類があることを知った私。



早速製菓用米粉を購入


ナチュラルハウスでゲットだぜぃ


製菓用の米粉でで作るとね


めっちゃおいしかった～～～～

今までのがなんだったのーって感じ






米粉でできてるって言わなかったら分からないと思う。

この間先生が言ってたけど、バナナは乾燥しやすい米粉をしっとりさせてくれるから相性抜群みたい


これおいしかったからまた作ろーっと