今日はセントパトリックデーでした
Hunan Manor
それに合わせて盛大なパレード開催
St. Patrick's parade
アイルランドにキリスト教を伝えた聖人パトリックを祝う1日です
アイルランド移民が多いNYでは盛大にお祝いされてます
国の祝日ではないので、皆仕事などは通常通り
なのに、めちゃめちゃ人多かった
この日はアイルランドのシンボルカラー、緑またはシンボルのシャムロック(三つ葉のクローバー)を身につけないと街でつねられるらしい…
もちろん緑のもの持ってない私はいつも通り…
無事つねられませんでした笑
そしてみんなアイルランド料理を楽しんだり
アイルランドビール、ギネスを飲んだりするそうですが、
でもでも我が家の夜ごはんは担々麺
空気の読めない感じ笑
青は正義を表すから、そういう意味合いなのかなぁと考えてみたり
一緒に行ったお友達とお昼ごはんは湖南料理
Hunan Manor
お友達が中国の湖南出身だから初挑戦
パレードから近いグランドセントラル周辺にて
湖南は四川に近いこともあってメニューも似てるし辛め中華料理でした
美味しかったし、他の中華料理よりも油っこくなくてあっさり食べやすかった
2辛の麻婆豆腐にしてみたけど、辛すぎずちょうどいい感じ
玄米と白米選べるところもよかったなぁ
もうすぐ今日一緒だった1人が帰国
初めてのお別れ、
東京でまた会えると分かっていながらも寂しい
きっと毎回こんな気持ちになるんだなぁと実感
Hunan Manor
スープ作りから
今回は鶏ガラスープの素使ってしまったけど
次回は手羽先とかで出汁作りしてみたい







