こんにちは
インナービューティープランナー
臼井えりです
レッスンもあっという間に５回目となりました
この回では、
時短料理、つくりおきなど
忙しくて大変な時の応援レシピを
お伝えします
本当は、忙しいとき、疲れているときこそ
栄養をしっかりとりたいところですが
台所に立つ時間も気力もないときも
ありますよね！
そんなときの対策も教えてくれるのです
ただ単に、お料理が上手になるというだけではない
インナービューティーならではのレッスンですね
お料理のレッスンというよりも
食べ方のレッスンだなと思います
包丁は必ず使わなくてはいけないわけでは
ありません！
キッチンばさみで切るのも
手でちぎるのだって、立派なお料理です♡
というのは、あおい先生のお言葉
でも、初めはやっぱり衝撃を受けました 笑
でもでも、見た目だって悪くないし、おいしいし、
断面積が増えることで味もよくしみたり
良いこといっぱいあるのです
私は、元々包丁が苦手だったので
時短レシピを見ても
切りものが多い時点で
私が作ったら全然
時短じゃないやん・・・
って思っていました 笑
生徒様たちは、もう包丁も上手です♡
わざわざボウルも出さなくていいのです
袋に入れて混ぜれば
洗い物も出ません
疲れてごはん食べた後の
あの洗い物！！
あれがいらないのです
何なら紙皿で食べる日も
あってもいいと思います
そうやって、食事を整えていくと
元気になってきて
あんなに毎日へとへとだったのが
ちょっと元気が出てきます！
忙しい日がわかっている、
休日にまとめてお料理しておきたい
そんなときのお野菜の下準備
冷凍野菜の使いこなしや
発酵を駆使したつくりおきレシピも
休日にもくもくと野菜を切ること自体が
無になってストレス解消という声も
聞きます
どれも簡単です！！
でも、おいしくて元気が出ます
この自由なお料理こそ
インナービューティー！！
生徒様も、コンビニからスーパーに
お買い物場所が変わりました♪と
嬉しいご報告が
ほっぺにつや玉ができてました
もう１１月なんだねーのポーズです 笑
かわいい女の子たちとお料理できて
幸せな時間です！！
この時短レシピなどまで、
使いこなせば本当に自宅のお料理は
困ることありません
うまくできるようになれば
一度に複数の料理を完成させられますし
お弁当を作るときにも活躍します
レッスンも後半なので
色んな場合に対応していく
応用編ですね
コースが終わるまでに
生徒様がこれからのお食事を
どんな場面でも
自由に自分で作っていけるように
お伝えできたらと思います！