おはようございます！
インナービューテイープランナー
臼井えり です
もうずいぶん時間が経ってしまったのですが
愛知校オパールにて開催中の
インナービューティーダイエット２ヶ月集中基礎コース
レッスン３
の記録です
レッスン３では、油についてじっくり学びます
油が健康やダイエットに関係するというのは
みなさんご存知のことかと思いますが
油と一言にいっても
どんな種類があるのか
どんな特徴があるのか
何が得意で何が苦手なのか
きちんとまとめて、学びます
身体にとって、油は必要です
あまり良くないもの、というイメージで
抜いてばかりでは、
美肌や健康は遠ざかっていくのです！
そして、お砂糖と同じく油も
気づかずにとっている油が
実はけっこうあるのです
そういうところを座学で
きちんとまずは学びます
そして、そのあとは実習♪
～はいけない、というのは簡単ですが
じゃあ、何をどうやったら良いのか、
というところをきちんと教えてくれるのが
このインナービューティーダイエットの
良いところだと、私は思っています
あれはダメ、これはダメというのは
心には、とっても負担がかかりますよね
インナービューティーダイエットは
こんな風に食べよう！と
明るく提案してくれるところが大好きです
今回の実習では、市販のドレッシングの代わりになる
手作りドレッシングをこんなに１１種類も！
こんな風に、素敵な提案をしてくれるのです
並べるとテンションあがりますよね♪
ドレッシングとして習いますが
私は、お肉やお魚などのメイン料理の味付けにも
応用してよく使います
大根ドレッシングで和風ハンバーグとか
アレンジして、とても使えるレシピです
毎回切り方から確認していきます
今回はみじん切りにも挑戦
たくさんのドレッシングをどんどん作っていくので
サポートの方の下準備がありがたすぎて泣けます笑
フードプロセッサーも使って
どれも簡単に作ることができます
ウォータースチームも、繰り返すうちに
コツをつかんでいきます
今回は、ウォータースチームで煮物やポタージュを作ります
完成！
サポートの明日香さん、あかねちゃん、ゆうこさん
みなさん実力派なので、盛りつけもさすがバッチリです！
本当にみなさんのおかげで、レッスンができてます
毎回バタバタしてるので、いまいちお礼を伝えきれないのですが
１人ずつ抱きしめたいくらい感謝しています笑
できあがったら、お食事しながら個別にカウンセリングです
まだ、始まったばかりなのにお肌ツヤツヤになられていて
こちらがびっくりです笑
早い！！若いから？？笑
個人差はありますが、早い人は早いのですね！
それだけ、ご自宅でもしっかり正しく実践されてるという
ことですね♪
効果が出ないときには、やり方が間違っていないか
何が原因なのか、しっかり一緒に考えていきます
これからの人生、まだまだ長いですから
焦らず、失敗を繰り返しながら
自分のペースで探せば良いのです
結果が出て、初めて幸せがやってくるのではなくて
目指すものに向かっている、という実感だけでも
十分幸福感って得られます
反対に、目指すものがわからない
目指し方がわからないときには
気分は落ち込みますよね
調子の良いときは一人でも頑張れます
うまくいかないときにこそ
次はこうやってみよう！を一緒に