芋団子

あきこちゃんのお母様　手作りの芋団子
あまりに美味しそうなので食べてみたくなりました

教えて頂いたレシピです。
ジャガイモを湯がき　カレー粉　片栗粉　塩　砂糖でコネコネ
あとはサラダ油で焼きます。

スタート！です　


ミンチ肉もあったのでカレー粉で炒めてみました。

　

むふふ　いい感じでまとまりました。

多めの油でじゅーって焼き焼き
プレーンな芋団子と
カレー味ミンチ入りの芋団子のできあがーり！

と、そこへ夫が帰宅！
何てタイミングがいいんでしょうね。(笑)

うまい　うまい　と夫完食　

プレーン味はマクドナルドのハッシュﾄﾞポテトににています。

お母様、美味しいレシピをありがとうございました。

でも本物はもーーっと美味しいと思います。