たまたま寄った「北きっちん」で遭遇~~。

 

帯広「ますや」さんのパンです♪

 

東京進出をしたので実は印象が微妙だったんですが、

ちょっと前に、ますやさんの本を読んで、

こんな思いで道産小麦を作っていたんだ!!

と感動して、興味が沸いたパン屋さん。

 

すぐにgetしちゃいました。

 

食べてみると、

何というか、

今までに食べたことのない小麦の味です。

 

甘味があって、コクがあって、

なのにクセがなくて食べやすい味。

 

一言でいうなら

「おいしいぃ~~~~」。

 

他のパンにも出会えたら、ぜひぜひ購入したいです。