珍しい焼酎を発見。
鍛高譚Rです。
こちらは、北海道白糠(しらぬか)町産の赤シソをふんだんに使用し、
赤シソの豊かな香りと、鮮やかなルビー色が特長のドライな味わいのお酒です。
「鍛高譚R」のコンセプトは、以下の3つの「R」。
①Rare(レア)・・北海道白糠町の契約農家から、「鍛高譚」ブランドの素材になるためだけに特別に無農薬栽培された希少な赤シソを使用しています。
②Rich(リッチ)・・しそ焼酎「鍛高譚」に使用される赤シソを5倍以上も使用し、赤シソの華やかなアロマをリッチに堪能できます。
③Ruby(ルビー)・・着色料を使用せず、天然の赤シソ由来の鮮やかなルビー色が特長です。
普段はそれほどアルコールを飲まない私ですが、
美味しく頂くことができました。
しかも「紫蘇」ってことで、少し身体に良さそうな気分になります(笑)。
今度、実家へのお土産にしてみようっと。

