塩大根

塩大根、
すぐ食べられるのが良い、

作り方は…

角切り大根ﾀｯﾊﾟｰに半分入れて塩をふる

上から更に角切り大根を入れてまた少しだけ塩をかけて、

蓋をしてふる、

蓋をあけて出来上がり、
すぐ食べられる、旨い、！

残ったら、
大根のｽｰﾌﾟ、鷹の爪とふってキムチ、
えのきだけと雑炊等、

あとは大根シチュー、
脂っこいお肉料理に入れたりできますね

何しろしょっぱく無いのが好きすぎる、
大根の味万歳！


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次の日からの塩大根　レシピ集

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 ↓大根入るかな、

 

 

 

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