失敗した、！

まずい、
大根でｹﾁｬｯﾌﾟのﾄﾏﾄｽｰﾌﾟを作ったけど、

大根にｹﾁｬｯﾌﾟはなかったのかな、
、そんな筈無い、大根の千切りｽｰﾌﾟ前も作ったことあるし、

美味しい筈なのに、

うめぼしの味がする、何これ？


一回強火で沸騰させて、
更に1日経っちゃったからだろうか？
処分に困る程のあの梅干し感加減ですが、

何だか口に入れるのも辛すぎるショボーン


大根で合ってる筈なのに、
確かに普通は玉葱等のとろみで味をまろやかにするものだと、ですが、(←)

大根も合う筈なのに、

大根で梅干しのｽｰﾌﾟ飲んでるみたいだけど、ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟです、

好きなｽｰﾌﾟは、ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟとｸﾗﾑﾁｬｳﾀﾞｰ、

おさらいしてみます、


先ずここまでは甘口ｽｰﾌﾟ路線正解だ、
人参、大根、大根の枯れかけの葉っぱ、

次に入れたのはお水とｹﾁｬｯﾌﾟのみ、
ちょっと薄め？
もう少し入れるか、

ｶﾞｽ代が勿体無いから、今日は強火で沸騰
沸騰させて火を消して蓋をして、
具材に火を通すよ、

具材に火が通って、ｽｰﾌﾟが出来たら
ﾏｶﾛﾆザラ！

今日はﾏｶﾛﾆ入れて食べたかった、
ちょっとお腹空いちゃったし、

奮発してﾏｶﾛﾆ投入！

ﾏｶﾛﾆが湯がかれて火が通ったら完成、
何かいつもと様子が違う気もするけど、

ｻﾝﾄﾞｲｯﾁも作ったし頂きます🍴🙏

いやー、不味い、不味い、何で？
薄いのかな？

梅干しの味する！何これ不味い！

もう少しｹﾁｬｯﾌﾟを足すことに

お肉を+する、
いつもならﾏﾖﾈｰｽﾞ、
又はめんつゆ等を足すのですが

お肉買ってきちゃった、
鶏皮ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟが飲みたくなったので、
鶏皮肉入れて食べます、
沸騰させてｽｰﾌﾟごと火を通します！

完成！

大量の鶏皮ｽｰﾌﾟ完成です！


やっぱりかなり甘口ｽｰﾌﾟになりました、




人参が時期なので、
入れるとめちゃくちゃ美味しいです！