今年は私も、
作れたよー！
鶏皮きゅうり
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↓鶏皮梅きゅうり ﾏｲﾚｼﾋﾟ公開中です
鶏皮買ってきたから、
ダシ取って、鶏皮きゅうりにすることに
ダシ汁はスープ、シチュー、リゾット等
(想像なのですが)ご飯、ﾊﾟｽﾀ、
玉ねぎ、ﾐﾙｸ類、ｽｰﾌﾟ系が合いそうです
私はお豆腐等あっさり系ぶちこみたいです、
ちょっとだけｼﾞｭｰｼｰに美味しくなります
鶏肉料理ならそのｽｰﾌﾟに入れて調理するだけでけっこう違いますよね、
正直けっこう食べやすくなる、
今回は使わずに捨てた
、
、勿体ない！(涙😢)
だけど茹で込んだ
あまり食べ過ぎても良くないので、
とりあえずこのくらいの量、
約8㌢幅か、ぶつ切りに切ります
に、はちみつ梅干し、
今回ここでははちみつ梅使用です
本当だったらかつお梅干しとかだけど、
私いつでも美味しいのははちみつ梅、
甘いし疲れがとれやすい気がする、
さ、お塩と梅干しと器に入れるー、
お皿に入れる、
きゅうり、どのくらい入れるか、
今日はきゅうり配分多め、ﾌﾌﾌﾌ
美味しい方だよ
ﾄﾞｻ、千切り、
一緒のお皿に入れてあえたら出来上がりです！
↑鶏皮肉ｻﾗﾀﾞ
食べるの簡単、
ﾌﾟﾘﾌﾟﾘ&梅きゅうりです！
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