うちごはん はやとパパに☆
うちごはん
いっぱいためてしまってるので、ちょこちょこまとめてUPして記録していきたいなー
って思います
今回は・・・
先週、はやとさん実家へ帰ったので、その時にお父さんと一緒に食べれるように、
作りました
まずはこちら・・・
エリンギがコリコリ~なすトロ~で最高
私が大好きな食べ物ですww
上には、大根おろしと、白髪ねぎと、青ねぎ、しその葉をのっけました
ナスがぺろりと食べれちゃう
めっちゃ簡単おつまみ
もう1つは・・・・
皆大好き?w 肉じゃが
いつもは、野菜を炒めてから煮る・・・ ていう肉じゃがを作ってたけど
最初から煮る肉じゃが!!
の作り方で作ってみました
野菜等を炒めてから作るより、最初から煮る肉じゃがの方が、
味がどんどん染み込んですぐ美味しい肉じゃがになった気がします
これからはこのやり方で肉じゃがを作ろう
実家へ帰る前、はやとさんこちらペロリと食べてました
はやと 「めちゃめちゃ美味しいよおお~~
父ちゃん喜ぶよお~ ありがとう
」
喜んでくれました。
こんな感じではやとのお弁当箱に入れて持って行ってもらいました
お父さんは田舎で一人で暮らしてるので、はやとはいつも心配してます。
結婚したはやとのあんちゃんも海外出張で、来年まで帰ってこない・・・
近くにいる嫁もあんちゃんが行っちゃってからは来ない・・
だから、はやとが帰ってきてくれるのが今まで以上に楽しみなんだと思います
毎月2度ほど・・・会社が終わってから向かって2泊3日で帰ってます
私も行けたらいいんだけど・・・ 週1の休みしかほとんどないし、
行けてない
申し訳ないです
なので、はやとが実家へ帰る時はこうして料理くらいしかできないけど、
持っていってもらおうと思います



