あけび料理

あけびの季節ですね！道の駅であけび売ってました

写真撮り忘れ🤳

食べかけでお見苦しい

あけびの外側はほろ苦くて、ミンチ詰めてフライにするのが好きです中身はスプーンで掬って食べました。最近まで中の身が食べれることを知らなかった私友達に、普通中身食べるもんやで！外側食べるん逆に知らんかったし！と言われました。

この時期六甲山に登ったらあけび見つけるんですけど

中身を食べた時の種をキレイに洗って乾かしたので、今年は種を植えてみようと思います✨　

今日のお昼は冷凍うどん

楽である程度美味しいですね

マンション維持は難しい

今日はマンションの理事会に出席してきました。理事会では、今後の補修工事について毎回話し合われるのですが、あれをなおしたい、こっちのほうが優先度が高いと話がまとまりません。

夜中に絶対食べない方が良いモノを食べる

理事会の優先順位としては

　1.危険などの回避

　2.躯体構造の維持，ライフライン

　3.快適性

で、判断すべきであって、個人の要望で容易に決められるものではないと思います。

にもかかわらず、お金の計算もせず、先に小金を使おうとする。結果、お金がなくなり大事な工事が先延ばしになる。素人考えでの理事の身勝手な判断では、行く末が恐ろしいです。散々お金の計算をしてみてくださいと、お願いをしていますが、そのような事はするつもりもなさそうです。管理会社が工事を提案してきても、長期計画にないものは慎重に吟味しなければいけません。また、積立金の増額に関しては、住民に必要な工事を説明し、増額の必要性を説明する。十分に納得していただく必要があります。増額しすぎたら払えずに未払いが増えていく可能性もある。慎重にしなければいけないことです。だからこそ、お金を慎重に使っていく必要があると思います。ほんと、話が理解できない相手だと、ストレスになります。

あんな理事会やだな〜マンション売って、中古の一軒家買おうかな〜

神戸牛

昨日、フルーツフラワーパークでたまたま見つけた神戸牛が200g1200円ぐらいだったので、安いな〜と思って購入し、帰る途中アウトレットのスタバでお茶しようと、ふらっと立ち寄ったはいいけどすぐに出てくるわけもなく、ショッピングしたりして、お肉放置

常温で放置してしまったので早く使わねばと家にある材料で適当にカレーを作ってしまった

適当に作った割には、ものすごく美味しいカレーになりました、、、が、神戸牛をカレーに使うのはもったいなかったな〜ビーフシチューとか作りたかったかな

カレー🍛を実家におすそ分けした時に母親から、「温泉卵作ったから食べてね」

ともらった卵🥚がこちら

上手に剥くことが出来ませんでお見苦しいカッチカチの茹で卵でした。どこがやねん‼︎

母親は天然の度合いが凄くて、悪気はないのですがいつもこういう地味な嫌がらせにあいます。義理の姉はいつも「お母さんこんなこといってたけど大丈夫かな？」と心配されますが、「昔からやから気にしなくていいよ。いつもあんな感じだよ。」とフォローしなければ一歩間違えれば、認知症と間違われるでしょう笑