早速この中のレシピから、チキン南蛮！
ただ、最初のページにあって
鳥肉もあったからだけなんだけど(^_^;)
明日の夜ご飯&お弁当と
メインを2品作ったあとだったから
副菜等は一切なし(｡-_-｡)
唯一、昨日の残りの味噌汁のみ(ｰｰ;)
レシピでは、胸肉使用だったんだけど
まだ、もも肉と胸肉の違いを意識して買えなかった頃 ←残念な事実(╥ᆺ╥；)
100g30円代という安さで買った鳥肉で作ったら
パサパサになって、それで胸肉と理解し
もも肉で作るようになったんだけど。。。
それ以来、胸肉でチキン南蛮とかやらなかったから
どうして柔らかくなるのか興味もあったし☻
結果、パサパサだったよ(w＿－；
焼きすぎたかな？
それでも主人には好評だったから
この味付けで、もも肉でリベンジしてみようかなƪ(•̃͡ε•̃͡)∫