三浦大根 | 毎日楽しく過ごしてます。

職場の人に、立派な三浦大根もらった♡

横須賀在住の人で
親戚が作ってるらしく
食べきれないからと♡


三浦半島で作られてる、正真正銘 三浦大根!!

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立派すぎる!!


早速、ブリ大根にして食べました♡


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朝から仕込みたかったんだけど
圧力鍋で時短して☻


でも、やっぱり朝から仕込むべきだったー(´□`。)


ちゃんと大根は柔らかくなってたけど
やっぱり中までもっと味
染み込ませたかった!!

でも、大根の苦味みたいなのも
あまり感じず、美味しかった♡


残りは何で食べようかな~( ´艸`)