仕事始めてから、作り始めたお弁当
主人も
同棲時代は毎日、チャーハンを自分で作って持って行ってたんだけど
ダイエットを始めたことにより、チャーハンをやめて
お昼はバナナになり
転勤したことにより、忙しくって体力がもたないと
ダイエットがいつの間にか終わってて(^▽^;)
一時期、松葉杖で仕事行ってたから
お昼買いに行くのも大変だろうと、おにぎりだけ作ってたら
そのおにぎりが定番化し、、、
今じゃ、お弁当が定番化されてるよねσ(^_^;)
エリママはお弁当づくりが割と上手で
(上手だと娘は思っている)
自分の好きな物しか入ってないし
彩りもキレイで、蓋開けた瞬間にテンションがあがるお弁当で
そんなお弁当を目指してるけど、、、まだまだだなぁ。。。

今まで作ったお弁当たち―
初日は写真撮ってないけど、
ルクエで作ったピラフとマカロニサラダ
●アジの唐揚げ風
●豚肉のチーズ巻き
●ほうれん草の玉子炒め
●ミニトマト
●鮭の塩焼き
●きんぴらごぼう
●ブロッコリー
●出汁巻きたまご
たまご焼き、甘いのが好きだけど
主人は甘いたまご焼きが嫌いだから
初めて出汁巻きたまご作ってみた
出汁が多すぎたのか、巻きにくかった~
●いなりずし
●ミートボール
●レタスのハム巻き
我が家のいなりずしは、酢飯じゃなくって
普通に味のついてる油揚げにごはん詰めるだけだから楽ちん
主人も初めて食べたけど
「普通においしい」 と言ってくれたのでよかった
●鶏の照り焼き
●レタスのハム巻き
これはお休みだったから、主人用に作ったお弁当
●ピーマンの肉巻き
●ゆで卵
●カニカマのマヨ和え
「ケチャップない」 って開けた瞬間に思ったらしいけど
元々、タネ作った時にケチャップとソースで味付けしてあるから
そのままでイイ、ピーマンの肉詰め![]()
お弁当には便利だけど
タネがゆるくなるから、焼きにくいという難点も(・Θ・;)
ゆで卵は、密かに星型
100均で型抜き買ったんだ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
こんな感じで、お弁当用にシリコンカップ買ったり
毎日では無いけど、前日に作れる日は作ったりして
お弁当有り気で晩ごはんの献立考えたりしながら、お弁当の勉強中




