この間、食後のデザートで初めてルクエを使って
蒸しケーキ作ってみた
ホットケーキを作ること事態、小学校の時のままごとで作ったぶり！！
ホットケーキミックスは（埼玉で同棲してた時に）買ってあったんだけど
泡立て器がないからなかなか作らずだったんだけど（;´▽｀A``
イチゴ好き男子がいるから、これを機につくってみようかなーって
なんとなーくルクエなら簡単に作れそうだし
生クリーム（絞るだけの）も買ってきて、早速作ってみた
盛り付けにセンスがないところは目をつぶっていただきたい
しかしだね・・・・
これが、半端なくかたいっっっっ！！！！！
WHY？？？
よく言えば弾力があるんだけど、ありすぎて！！！
初めてのルクエでケーキは失敗に終わったわけで。。。
今日は普通にフライパンでホットケーキにして食べたけど
むしろ、こっちのほうが簡単だった！！
しかし、なんであんなにかたかったんだろ。。。
ちゃんと、ルクエについてたレシピの分量にそって作ったんだけどなー・・・