今日のご飯
●ピーマンの肉詰め
●ポテトコーンサラダ
●コーンスープ
一昨日、キャベツのミルフィーユ(
今日のご飯
)作ったばっかりだから
ちょっと似た感じだけど
久々にピーマンの肉詰め作ったきがする
いつも安い時にひき肉買って、冷凍してたけど
冷凍だと、しっかり解凍できないし、こねる時かなり手が冷たくって(。>0<。)
しっかりこねれないからなのか、肉汁も少ない気がしてて・・・
だから冷凍する前に使い切りたかったから、今日作ったけど
やっぱりこねやすかった~
そして、お皿に盛りつけようと取ると肉汁が・・・ジュワって
結局、肉汁を外に出しちゃってるんだけど
そしてコーン缶もずっと使わないでいたら
かなり量が増えてたから、張り切って使った
そしたら、汁ものをコーンスープにしちゃってたから
コーン×コーンになっちゃったけど![]()
