横浜きて、
ちゃんとご飯作った
この間、念願の砂糖と片栗粉買ってみた
そんなわけで、早速片栗粉使ったの作りたくって
片栗粉ってすごいね～
少しの油でお肉カリッカリになった
ただ、最初は片栗粉つけたらべちゃべちゃで
わらび餅みたいで心配だったけど
片栗粉さまさまー
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１、鶏胸肉（２枚）を醤油（大２）水（大２）で味をしみこませておく
２、片栗粉まぶして焼く
３、水（200cc）醤油（大３）酢（大３）みりん（大２）酒（大１）砂糖（大１）を煮て
水溶き片栗粉でとろみをつける
水溶き片栗粉ってどれくらいの割合なんだろうか。。。