最近、あまり料理気分じゃなくって
できるものしか作ろうとせず、その出来るものも材料がなく
だから惣菜買ってきたり、レトルト系に頼りがちだったんだけど
記念すべき
フライパンでの一品目
油林鶏о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ま、フライパンもNEWと言えど今までと同じやつだけど(^▽^;)
最初って、びっくりするくらい乙女チックなピンク色だったんだなーと
改めて実感
買い物行ったら鶏もも肉が半額だったから( ´艸｀)
テレビもつまんないし、作ってみた
夜ごはん
ずーーーと前に鶏胸肉切らずにそのまま使いたいな～
なんて思ってたから、今回はそのまま素焼き！
衣系をつけてないから次は小麦粉つけてみようかなー
彼氏さん、酢苦手だけど大丈夫かな
よさそうなら簡単だし、また作ろ！
タレもう少し少ない分量でよさそう・・・
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
油林鶏（胸肉２枚分）
①醤油（大さじ２）酒（大さじ２）コショウ（少々）で胸肉に３０分くらい味をしみこませる
②中火から弱火でじっくり焼く
③酢（大さじ３）醤油（大さじ２）みりん（大さじ１）ゴマ油（適量）コショウ（少々）に
すりおろした生姜（少量）みじん切りにしたネギを入れたソースをかける
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□