薄味派(・∀・)/
お昼には「薄い」って言われたスープ
色見る限りだと、薄くはないんだよね。
飲んでみたけど薄くはないんだよ。
コンソメスープって、こんなもんじゃ?
むしろ自分一人の時では使わない塩・こしょうも使ったから
ちょっと味ついてる風?
これを薄いと言うなら
もしかしたら今日のごはんも薄いかも・・・
・肉じゃが
・れんこんのきんぴら
似た2品だけど
肉じゃがは
今までの経験で、煮物は味が濃くなってしまうという失敗を考えて
かなり薄味にしてみたの。
味見したら、味なかったみたいな・・・
ちーん。
だから、もう一度味付けしなおしてそこで止めたんだけど
やっぱりちょっと味薄いのかも(_ _。)
れんこんは
出来た時、色がめっちゃ白かったから醤油足したの。
味見したら、めちゃ濃いみたいな・・・
再びちーん。
(x_x;)
人も料理も見た目で判断してはいけません。
肝に銘じとこう。
でも、薄味派が濃く感じる味って
普通の人からしたらちょうどいいんじゃ?
なんてプラス思考に考えておこうかなヾ( ´ー`)
