緊急事態宣言解除でも
なるべくおうちで過ごそう🏡
気をつけながらですが
在宅するように気をつけてますよ
ワタクシの実家では
当たり前のようで
恩師東城百合子先生からも
絶対に欠かせないものとしていわれております
発酵食品の日本の伝統食のお漬物‼️
我が家は子沢山キッズで
なかなか生物 なまもの は無理で
後回しで
何度かぬか床をもらっても
ダメにして
ずっと諦めてましたぬか漬け✨
今年はじめてみました！
福岡の糸島から
ままごころでお野菜をお願いしてますが
そこにも追加で頼めることがわかり
竹ぬか床に初挑戦です！
容器については
おって
ホーローにしますが
さしあたって届いたらすぐに試したく😜
きゅうり🥒
美味しくつかりました‼️
これはすごく簡単です✨
うふ💕
ごはん🍚味噌汁 漬け物
この3点セットが日本の伝統食🇯🇵
恩師東城百合子先生の教え‼️
我が家は
浅漬けが多かったけど
ぬか漬けもこれから楽しみますわ💕
キッズも
ままごころからあけたときに
「まぜたい！」と
手伝ってつけたのですが
「美味しいねー」
と！
他のキッズもキッチンを通るたびに
ポリポリ🥒爆
音ですぐわかります😜
お腹がすいたときにいい！
塩気も取れるから
これから汗をかく季節は💦
お水だけではなく塩分がないとダメなので😊
ちょうどよいかな👍
これは紅大根の葉✨
ポリフェノールの茎も
美味しく食べられますよん！
楽しい！楽しい！笑
ワタクシにできることとして
家族の健康管理と
できる消費活動を
楽しくいたしますわ✨
今
コロナで戦っている医療従事者方々
その医療従事者を支えるご家族
配送運搬くださる皆様
お店を開けてくださる方々
スタッフの皆様
ワタクシ達の生活を支えてくださる全ての皆々様に
心より感謝申し上げます‼️
自分の機嫌は自分で整えます👍😊
あれはあれでよし✨
すべてはうまくいっている✨
心も懐も豊かになる✨
簡単！確定！