Mandalay bayホテルとLuxorホテルとの連絡口にあるBurgar Bar で夕食。
同じくMandalay bayにあるFleur de Lys同様、有名シェフHubert Keller氏が手がけたハンバーガー店で、神戸牛をつかった60ドルのバーガーもあります。7時過ぎにお店にいったら、テーブル席は一時間以上待つほどの盛況ぶり。今回は一人だったので、運よく、カウンター席に滑り込むことができました。
さすがに60ドルのバーガーに挑戦する気にはならず、今回は13ドル前後のAmerican Classicを食べました。確かにうまい。お肉もパンもそれぞれがおいしかったです。さすが人気店だけある気がしました。
