http://www.weblio.jp/content/%E3%83%AC%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%82%A2%E3%82%BF%E3%83%B3
「ねじれた」「渦 を巻いた」という意味のヘブライ語 liwjatan が語源 との説がある。
ドラゴンの一種(嫉妬)らしいです。
やはり渦を巻いているものなんですね。
命の木にもヘビがうねって上昇してる絵があるのも興味深いものです。
リンゴの皮と同じ形状に見えなくもありません。
http://anima-mystica.jpn.org/imn/knowledge/knowle04.html
かなり気持ち悪いですが。
リンゴの皮を中間地点で開くとS字状になりますがこれにもなにか意味があるんじゃないかと思います。