きょうは何の日 9月2日《 那須塩原牛乳の日 》

栃木県那須塩原市の那須塩原市畜産振興会が2007年(平成19年)に制定。日付は「ぎゅう(9)にゅう(2)」(牛乳)と読む語呂合わせから。那須塩原市が本州一の生乳生産額を誇り、全国でも有数の酪農の町であることを知ってもらい、牛乳や乳製品により親しみを持ってもらうことが目的。



こんにちは**

北海道 の 東側・道東 
ちいさな町 ˹ おけと 𖦞 置戸町 ˼
ちいさなTherapySalon
˹ ererUs 𖦞 エレルシ ˼ です

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MilRichミルリッチさんのノンホモミルク


おいし過ぎたから

バターに



格段なおいしさ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )



犬しっぽ犬からだ牛あたま

那須の牛乳・浅間の牛乳

そして北海道の牛乳



お気に入りの牛乳、増えた♡


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那須の

おいしいモノもうひとつ


塩原だいこん


とってもみずみずしくて柔らかいの


栃木以外で見かけない

あまり流通していないのかなあ

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大根


低カロリーで栄養素が豊富


主な栄養素

消化酵素・ビタミンC・イソチオシアネート


消化酵素
でんぷんを分解するアミラーゼ
たんぱく質を分解するプロテアーゼ
脂質を分解するリパーゼ
消化を促進 、胸焼けや胃もたれを防止

ビタミンC体内の活性酸素を取り除く抗酸化作用免疫機能の低下を抑える効果や美肌効果
イソチオシアネート
大根の辛み成分
抗菌作用や
血液をさらさらにして血栓を予防

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大根の
根の栄養素+豊富なビタミン
浮腫解消や高血圧予防
代謝を上げダイエットにも

大根の
中心部と比較して約2倍のビタミンCを含む
栄養を逃さないために皮付きで食べるのが◎

大根はで食すのおすすめ
水溶性ビタミンであるビタミンCは
茹でると成分が流れ出る

脂質を分解するリパーゼ
消化酵素のアミラーゼは熱に弱く
加熱すると効果・効能が落ちる

生では体を冷やす大根

天日干しすると体を温める食材に変化

日光に当てると

ビタミンやミネラルの含有量が大幅に増加


ビタミンCは熱に弱いけれど

ビタミンAは脂溶性ビタミンなので

油で炒めることで効果が高まる


ごま油で軽く炒めた

切干大根のお味噌が効率イイ


お味噌汁って万能


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北海道にも美味しい大根

たくさん𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣


愈々 、ね


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