久しぶりに行列に並んで
食べたラーメンです！
青島食堂の青島ラーメン
生姜醤油ラーメン
秋葉原と浅草橋の
中間地点にお店があります。
昼過ぎに行ったのですが
20人くらい並んでましたねぇ～
20分くらいで入店 券売機でチケットを購入し
また並ぶ(^_^;)
30分くらいですかね？ラーメンいありつけたのは
並んだせいでお腹ペコペコだったので
チャーシュー大盛り
目の前で店主が大きな鍋に
麺を数人分一気に茹でる。
昔ながらの中華料理屋さんの麺の茹で方ですね！
お湯が茶色っぽくなると お湯を捨てる。
このタイミングに当たると待ち時間が少し長くなりますね
青島ラーメン
シンプルな見た目です
スープをひとくちいただくと
生姜の香りがただより
胃に沁みわたる
美味しいですね！
あるようでない醤油スープです！
具材も中華そばによくある
ノリ、ほうれん草、ナルト、メンマ、そしてチャーシュー
美味しいので無心で食べて
あっという間に食べ終わってしまった。
いま、お勧めのラーメンありますか？
と問われたならば
間違いなく 青島食堂を勧めることでしょう！
