わたしが風邪をひいて、咳が辛くなると、いつもFid
が作って
くれる特効薬があります![]()
タマネギシロップ
タマネギを適当な大きさに切って、氷砂糖を散らして1晩おきます![]()
そうすると、タマネギの水分と砂糖が溶け合って、シロップが
できるんです、これが喉痛・咳に効くんです。
咳も気管支まできちゃうと、ちょっと治りにくいですが、初期の咳には
効くので、強い見方です![]()
Fidも小さいときに作ってもらったそうで、Fid家直伝の自然の薬
甘いので飲みやすく、重宝してます![]()
週末はFidの
の誕生日で、いつものごとく別宅で盛大なパーティーでした![]()
折角なので、何か作ろうかなと思って、初めてチーズケーキにチャレンジ
してみました
レシピはいつも参考にさせてもらっている、さなえポン
さんのところの
焼き上がりは大きな亀裂ができてしまって、持って行こうか悩んだん
ですが、Fid
の押しもあって、バナナのデコレーションで何とか
ごまかして持って行くことに![]()
ホールで焼いたので、味見もなしという強行突破
パーティーは仲良しのご近所さんご夫婦、7カップルほどと、家族全員
+わたしと弟彼女の大人数
ドイツでは日本と違って、誕生日のお祝いは盛大に行われる家庭が
多いみたい。一番の違いは、誕生日を迎える側がご馳走なんかを
振舞うってことでしょうか
学生なんかは、家に友達を招いてお祝い
やマ
の世代になると、家族をはじめ、友人カップルを招いて
、
ご馳走を振舞うのが一般的なようです
特にFid一家は家族の結びつきが強いので、イベントごとは盛大に
行われます
(家族が多い上に、盛大だから出費が多いんですけどね
)
日本でいる頃は、わたしがまだ小さい時はケーキがあったけど、学生に
なってからは、友人同士でプレゼント交換
家族は母が覚えていて
くれたら、それで満足でした。
問題のケーキはというと、以外にも代絶賛![]()
招かれた人みんなに好評で、あっという間に減っていきました
嬉しい限りです
みんなして、このレシピは日本のものか とか、家の直伝レシピなの とか
質問ぜめでした、拍手までしていただいて本当に良かった良かった
味見なしで初めてだったから、かなり自信がなかったんですが、
さなえポンさんのレシピでは、失敗したことがありません。
味はわたしが保証します![]()
写真を撮り忘れていて、残り物のケーキでちょっとご紹介![]()
↑これがうわさの
写真でもわかるように、5種類以上のケーキがホールで出されたんです
すごいでしょ![]()
風邪でダウン中のわたし、ecco
久々に熱で寝込みました・・・・![]()
そんなわたしのために昨日はFid
がご飯を作ってくれました
☆メニューは☆
白身魚のフライ
ほうれん草のピューレ
ポテトフライ
全部冷凍だけど、Fidにしてはがんばった![]()
しかも、びっくりしたのは、メニューにさかなが入ってること!
Fidはさかな嫌いなんですよ
Eccoが風邪をひいたのは、日本人が必要なさかなの
ビタミンが欠けてるからだ!さかな食べて元気になるんだよ![]()
ありがたや~
さかなに飢えてたよ、そう言えば![]()
わたしに合わせて、さかなを少しだけ食べたFid、頑張った頑張った
![]()
そして今朝、まだ具合が良くなかった、寝起きのわたしのもとに、
風邪に効くハーブティーを持って来てくれたFid、
かんぱい~、おちゃ~、
ばいばい~、ばくてりあ~♪
(日本語で★)
爆笑してしまいました
しかも何だかちょうどいいリズムにのってて、うまいことつぼにはまって
しまって
覚えた単語だけで何だか歌みたいになってました