昨日初めて
シフォンケーキづくり
にチャレンジしました
・・・・したんですが
失敗しちゃいました
メレンゲ
がうまく泡立たなくて、仕方なく十分じゃないまま
投入したら、焼き上がり膨らみませんでした
でも、ニンジン
を入れたので、ヘルシー・自然な甘さの
お味はなかなかでした
これがわたしの失敗①
さらに、付け合せの生クリーム
の泡立てを、
Fid
にお願いしたところ、こんなカンジに・・・・
混ぜすぎて、分離してるし
ていうことでFidの失敗②
こんな感じで失敗続きのお菓子作りでした
２人とも疲れてたんかしらん・・・・
なんでわたしの失敗写真
はないのかって
それは、
ブログ書いてるわたしの特権です
