ある時は、スーパー&デパ地下を巡りだしハンターをして最高のだしを探し求め♪またある時は、だしソムリエとして、天然だしの素晴らしいパワーを伝え♪またまたある時は、日本昆布協会の昆布大使として昆布のPR&普及に努める♪その実体は、地魚料理どんの女将なんです♪
