ハンバーグ

唐突に作りたくなったので作ってみることにした(･ω･)
3年くらい前､時雨に作って以来ｗ
あのとき参考にした家庭科の教科書が行方不明なのが残念だけど
今の時代､INTERNETという便利なものがあるのだ☆(痛)

pastelのときもそうだったし､
きっとハンバーグにもオリーブオイル使えば
普通より美味しくなりそうな予感｡

…
ということで作ってみた結果､
お母さんは美味しいって言ってくれたものの
なんか自分的には普通すぎる！
という感じだった…(enjoada)











合挽き肉じゃないからかな？
今日初めて知ったけど､ブラジルでは豚肉を
挽き肉にすることがないらしい(・ε・)
如何してですかって訊いたら
牛の挽き肉と豚の挽き肉は違うから
機械を洗わなければならない為に面倒だからなのだそう｡
そんなん機械2個用意すればいいやんｗと心の中で
突っ込んだことは内緒です｡
まー単なる文化の違いだよね！

ナツメグってなんぞや…
とおもい調べてみたらハエ､お前だったのか！
(ポル語でnoz-moscada､moscaは直訳でハエ｡
　だからわたしはハエと呼んでいるのである：解説要らん)
10㌘以上摂取すると痙攣に幻覚症状って…
めっちゃ危ない食材ですやん｡
10㌘ってどのくらいだ？量りないと想像つかん(´ﾟｪﾟ｀)

お母さんの手を借りて今度試してみよ｡