さてさて、Cooking Classのアップも最後！
６月は学校最後の月でした
この月の学校の授業では、障害者について勉強しました
６月のCooking Class のまとめ
1週目 イタリア？
フランス？
Seafood Spinach Fettuccine Salad
（シーフードのほうれん草フェットチーネサラダ）
Cream of Spinach Soup（ほうれん草のクリームスープ）
French Bread（フランスパン）
Best Bran Muffins（ブランマフィン）
Oatmeal Muffins（オートミールマフィン）
ほうれん草のクリームスープが絶品！
今回はメニューが少ないなぁ～、って思ってたけど、
結構お腹いっぱい、満足になりました☆
２週目 トルコ？
アイルランド？
Lentil Soup（レンズ豆のスープ）
Whole Wheat Soda Bread（全粒粉ソーダブレッド）
Crisp Cooked Vegetable Appetizer（いろいろ野菜のソテー）
Double Chocolate Layer Cake（ダブルチョコレートケーキ）
このレンズ豆のスープ、材料全部鍋にいれて煮込むだけ。
すっごい簡単やけど、豆と野菜たっぷりで大好きな味です！
今もたまに大量につくって、大半を自分で食べてます。
昔先生が経営してたレストランで出してたメニューらしくて、
このソーダブレッドとレンズ豆のスープを毎日頼む常連さんがいたとか。
３週目 メキシカン
Cheese and Pepper Enchiladas（チーズとパプリカのエンチラーダ）
Chicken Enchiladas（チキンのエンチラーダ）
Mexican Rice（メキシカンライス）
Fruit Salad（フルーツサラダ）
実はこのエンチラーダ、１月にもCooking Classでつくったんやけど、
今回２回目の登場！
普通はメインメニューはかぶらんようにメニュー決められてるんやけど、
これすごいおいしくて好きやったからラッキ～☆
ちなみにこのフルーツサラダ、サラダというかスイーツなんですが、
たっぷりマシュマロが入ってます。
４週目 日本
Deep Fried Chicken（鶏唐揚げ）
Deep Fried Pumpkins（かぼちゃの天ぷら）
Onion Rings（オニオンリング）
Daikon Salad with Wasabi Dressing（大根のサラダ）
Seasoned Mochigome Rice（おこわ）
Cucumber Pickles（きゅうりの漬け物）
Strawberry Ichigo Daifuku（苺大福）
わたしにとっては学校最後のCooking Class。
なので、先生がわたしの為に、日本食メニューにしてくれた☆
鶏唐がやっぱりサイコ～やったなぁ～♪
さて～、学校６ヶ月間のCooking Classのまとめは以上となりますが、
みなさま、いかがでしたでしょうか。
こうして振り返ると、
結構Cooking Classで習った料理を今つくってますね
そうそう、日本でいうところの１カップは200ccやん？
こっちで１カップっていうと、250ccやねん...
ややこしいっちゅーねん
さてと、次回からはちゃんとトロント生活をアップできたらえぇなぁ～