気がつけば、もう4月が半分以上も過ぎていた


(気づくの遅すぎるやろっ
)早くももう4ヶ月目

学校生活も折り返しにさしかかりました

今月は、栄養学と、コミュニケーションスキルについて学んでいます。
ブログに書きたいことはたくさんあるんやけど、
今回は恒例の(そろそろ恒例って呼んでいいやろ?
)3月のCooking Class のまとめです~

1週目 レバノン
(なぜかデザートはイギリス風
)Baked Kibbeh(ケバブ)
Black Bean and Couscous Salad(黒豆とクスクスのサラダ)
Lebanese Tabouli Salad(レバノン風タブリサラダ)
Real Hummus(ハマス)
Strawberry Trifle(ストロベリートライフル)
中東料理ってめったに食べないけど、おいしかったなぁ

(デザートはアメリカ
カナダ
でしょうか)Bouillabaisse(ブイヤベース)
Garlic Toast(ガーリックトースト)
Green Salad with Balsamic Vinaigrette(バルサミコドレッシングサラダ)
Chocolate Puffed Wheat Squares(チョコレートパフスクエア)
Rice Krispie Squares(ライスクリスピースクエア)
Ginger man Bread(ジンジャーマンクッキー)
シーフードたっぷりで、うれしかったぁ

3週目 カナダとかアメリカ


Grilled Pork Ribs(ポークリブ)
Sesame Home Fries(ごまフレンチフライ)
Ramen Coleslaw(ラーメンコールスロー)
Onion Soup(オニオンスープ)
Chocolate Banana Ice cream(アイスクリーム)
時間が余ったからつくったオニオンスープが一番おいしかった

4週目 メキシカン
(でもフランスパン
)Chili Con Carne(チリコンカーン)
Jalapeno Corn Bread(ハラペーニョコーンブレッド)
French Bread(フランスパン)
Carrot Cake from Divine(キャロットケーキ)
チリコンカーンは、
友達のゆうこりんがずっと気になっていた食べ物のはず

豆と肉と野菜がたっぷりで、チリ味でおいしかったよぉ~

5週目 ジャパニーズ

手巻き寿司
春雨サラダ
かき玉汁
日本風ロールケーキ
66歳のKaliが、寿司が大好きやったから楽しみにしてたのに、
当日体調不良で来れなくって、その代わりに今度、お家に招いて、
寿司パーティすることにしました






