さて、突然ですが皆さんはお通じが毎日ありますか?
毎日きちんと排便がある人もいれば、1週間に1回しか出ないなんて人も。
毎日排便があるという事は、腸内に残っている宿便がなく腸が綺麗な状態になるということです。
腸がキレイだと起こる良い事
⚫︎肌の状態が良くなる
便秘をすると、老廃物が排出されないため身体に毒素が溜まってしまい吹き出物などの原因になります。
⚫︎免疫力が高まる
腸は免疫機能を司る中心となっています。
腸がキレイになる事で免疫力アップにもなります。
⚫︎体が軽くなり痩せやすくなる
本来、排便は24時間で外に出て行きます。宿便が溜まっていると、それだけで重さは約2〜3kgと言われています。その重さがなくなる為、体は軽くなり、新陳代謝がよくなるためにダイエットにも繋がります。
⚫︎ご飯が美味しくなり、薬や健康食品の効き目が良くなる
腸がキレイになることで消化の働きも高まるためご飯が美味しく食べられるようになります。また、体に必要な栄養素の吸収も良くなります。
⚫︎気持ちが安定し眠りやすくなる
腸は第二の脳とも呼ばれるほど神経系が多く集まっています。
不眠やうつなど精神的に不安定になりやすい方は便秘を改善し腸をキレイにすると心の安定にも繋がります。
腸がキレイだと心も身体も健康になれるのです。
そこで、今日紹介したいのがお味噌
発酵食品が腸活に良いと言う話しは良く聞きます。
では、お味噌はどんな物を選んでいるでしょうか?
米味噌、豆味噌、麦味噌など様々な種類のお味噌がお店の棚に並んでいます。
私もスーパーで購入するときは、無添加の麹の量が多い物を選んで購入していました。
が、いくら無添加でも大量生産の為に人工的に発酵を進めていることで本来のじっくりと作るお味噌よりも菌の数が大幅に違うという事を知りました。
今年のまだ寒い時期に小学生時代の味噌作り体験以来初めての仕込みを行いました。
今日は天地返しを行ったので、実際に食べるまでにはあと最低3ヶ月は待つ事になります。
意外と楽しく作れて、栄養価が高い物を食べられる、それまでの期間を待つのもワクワクした気持ちで待てるので一石二鳥です。
これからの季節は暑くなるのであまり仕込みには向きませんが、手作りのお味噌を売っている所もあるので是非おすすめしたいです。
またお時間がある方は実際に仕込んでみてはどうでしょうか?
楽天のスーパーSALEも6/11までやっているので、普段よりもお安く手に入ったり、ポイントも入るので是非ご検討ください。