ハンバーグビーフシュチュー | アクションのブログ

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日々のことをつづっていきます
自炊料理が好きなので、料理の画像と副業の話、エンジニアとしての話を載せます。

久々に料理です。
ビーフシュチューを作りました。

作り方はカレーと一緒なので割愛(ぇ
それではあんまりなので、簡単に
タマネギのみじん切りを炒めて牛肉、白菜などの野菜
と一緒に煮込んでルーをとかせば出来上がり

ここからカツカレーと同じように最強兵器に変貌させるべくハンバーグを作りますw


ひき肉をこねて、ハンバーグ上にして、中にモレラッツォチーズを入れます。
両面を焼いて固めた後にシチューと一緒にぐつぐつ煮込んで中まで火を通します。

見栄えはあれですが、うめーですよ?
私の作る料理の中では、ローストビーフ、カツカレーと並んで手間のかかる料理です。
おいしゅうございます。