にらたま久しぶりの料理です。本日はニラ玉を作りました。まず材料を切ります、タマネギ、豚バラ、ニンジン、にら、きのこです。普通に炒めます。味付けは、醤油に、塩コショウ、味覇です。卵を別にスクランブルエッグ(作ってる写真は厳しかったw)を作って添えます。なんかちょっと違う気もしますが、栄養バランスもいいしおいしゅうございました。こっちの系統のほうが需要はあるのかしら?w