塩焼きそば

こんばんは

今回は時々作る料理、塩焼きそばです。

肉と野菜を炒めます。
今回は、豚こま、タマネギ、ニンジン、ホウレンソウ、もやしです。
火の通りにくいものから炒めましょう、
今回だと肉→ニンジン→タマネギ→ホウレンソウ→もやしの順になります。

そこに麺を入れて水を少し入れて1分程度むらします。

後は塩コショウと味覇で味付けをします。
焼そばソース使えば普通の焼きそばになりますw
具を変えたりしても楽しいですよ。

出来上がりです。
野菜が取れるし、量もお店より多くて素敵です。