だんだん暖かくなってきましたね。
この前牛筋カレーを作ったわけですが、それなりに量を作ったので
何回かに分けて食べる必要があります。
http://ameblo.jp/equal00/entry-11993667186.html
もちろんおいしいのですが、さすがに続けると飽きがくるので工夫します。
というわけでよく使う生うどんを使ってカレーうどんです。
もちっときれいなうちに取るべきだったと後悔w
作り方はいたって簡単、茹でたうどん(もちろん水でですよw)をざるに上げて
小鍋であっためたカレーに入れて、一緒に煮るだけです。
焦げ付かないように火は中ー弱火にしてくださいね
盛り付ければ出来上がりです。
自分でカレー作るのがだるければ、レトルトカレーに野菜とか肉とか
煮た物を入れて代用するといいと思います。
個人的にカレーたくさん入れられるのがお店よりお得だと思ってたりします。

