昨日、会社時代の先輩のお家でパン作りをしてきました('∇')
先輩にパンの作り方を教わるのは２回目☆
教わったのは“ハニージンジャーブレッド”です。
早速、調理開始!
!
こねる工程を先輩に教わったようにやるのですが当然、上手くはいかず…(-_-;)
生地が台にはりついて、つぶれたスライムみたいになっちゃうんです(泣)
手早くこねないと乾燥してしまうので結局、先輩に殆んどやってもらっちゃいました(>_<)
その後の生姜砂糖漬けとハチミツを塗りながら、ミルフィーユのように層にする工程はなんとかでき、焼き上がったのがこちらです!!
↑左がハニージンジャーブレッド。
右は先輩が焼いてくれた、キャラメル味のパンです☆
ジンジャーの方は“生姜食べてます!!”感がしっかりとあり、甘いハチミツとの組合せが最高(^-^)v
キャラメルパンはフワフワで、味も甘すぎず美味しかったぁ(^o^)
そして先輩が用意してくれたランチがまた美味しい(*⌒▽⌒*)
特に手作りの鶏ハムが美味しかったぁ(〃▽〃)
ハムはお土産にいただき、旦那にも大好評でした!!
食後には先輩の息子さん(1歳)と遊ばせてもらい、そのあまりの可愛さに萌え～（ ´∀｀）
人見知りもなく、ニコニコ笑ってくれて嬉しかったです☆
とっても楽しい一日を過ごすことができ、先輩には感謝です(*^-^)ﾉ